間違いの無いように
今日は29日。
仕込みが佳境です（笑）
正月は兎に角、1年で1番忙しい時期。予約も半端無いです。
内容も複雑で時間もいろいろなので間違えるわけにはいきません。
2年前から導入した予約台帳。これは集計もできて非常に便利(ただし、入力を間違えると元も子もありませんが)。
でも、大将には細かすぎるので見にくいそうなので手書きで集計します。
改めて予約の多さを実感。
お寿司のお持ち帰りはお早めにお願いいたします！
今年も年末年始特別助っ人さんのおかげでなんとかなりそうです。
ボクの仕事は遅れてるけど（笑）
さて、もう一踏ん張り！