ご予約・お問い合わせ
0586-73-8445
昨日からぐっと冷え込み、いよいよ冬本番ですね。
こんな夜には、やっぱり熱燗が恋しくなります。
普段は御燗用のお酒を1種類だけご用意していますが、この季節は特別に2本立て。
酒屋さんおすすめの「熱燗にぴったりの日本酒」を揃えています。
たまには湯気の立つお燗酒で、心も体も温まっていただければ嬉しいです。
「おかん、御燗して！」なんて声が聞こえてきそうですね。笑
そしてお知らせです。
明日は終日、全席満席となっております。
ご予約いただいた皆さま、ありがとうございます。どうぞお気をつけてお越しください。
2025年12月13日
おはようございます😃
今日は寒くなるようです。どうぞ温かくしてお過ごしください。
楽山も温かくしてお客様をお迎えいたします♪
今夜はお席たっぷりございます。スタッフも揃って盤石の体制です。
さて、連日の鮪のご案内です。
火曜日の北海道噴火湾の鮪で最後と書きましたが…またまた仕入れてしまいました！
今度は 北海道戸井産・腹上1番。
いやー、美しい。実に美しい。
火曜日の鮪を上回るレベル、しかもお値打ち。
この価格でこの質は考えられません。
たとえるなら、500万円の車が300万円で売っていたら…借金してでも買いません？
ボクはそういう性分なんでしょうね～笑
とにかく最高の鮪。
この週末にご来店のお客様はラッキーです。
残念ながら日曜夜は満席ですが、明日はまだ余裕があります。
ぜひご予約くださいませ♪
📅 今後の予約状況
• 13日 昼：部屋満席🈵／カウンター空席あり
• 13日 夜：部屋空席あり／カウンター満席🈵
• 14日 昼：部屋残席わずか／カウンター空席あり
• 14日 夜：全席満席🈵
• 15日 昼：全席空席あり
• 15日 夜：部屋空席あり／カウンター残席わずか
• 16日 昼：部屋空席あり／カウンター空席あり
• 16日 夜：全席空席（アラカルト対応）
• 17日 昼：休業
• 17日 夜：貸切営業
• 18日：予約がなければ代休
※当日の3名様以上のご予約は、シャリの都合もございますので2時間前までにご連絡いただけると助かります。
2025年12月12日
今日は木曜日。
ご予約がなければ休もうと思いましたが、夜にご予約をいただきましたので営業いたします。
まだまだお席ございますので、ぜひご来店くださいませ。
今朝は、それほど欲しいものがあったわけではないので、前注文なしでぶらっと市場へ。
すると鮪の台に、良さそうなキハダマグロが並んでいました。
本鮪ではなく、ほんのり脂がのったキハダ。久々に「これは！」と思えるもの。
一昨日に本鮪を仕入れたばかりですが、見てしまったら欲しくなってしまい…購入しました。
高知産のキハダマグロ。試食しましたが、これは美味い。
握りよりも刺身で楽しんでいただくのがおすすめです。
監督じゃなくてコーチね（笑）
—
ご予約状況
• 11日 夜 部屋空席あり／カウンター空席
• 12日 昼 部屋空席あり／カウンター空席あり
• 12日 夜 部屋空席あり／カウンター空席（ワンオペのため予約のみ）
• 13日 昼 部屋満席🈵／カウンター空席
• 13日 夜 部屋空席あり／カウンター満席🈵
• 14日 昼 部屋残席わずか／カウンター空席あり
• 14日 夜 部屋満席🈵／カウンター残席わずか
• 15日 昼 全席空席
• 15日 夜 部屋空席あり／カウンター残席わずか
• 16日 昼 部屋空席あり／カウンター空席あり
• 16日 夜 全席空席（アラカルト対応します）
• 17日 昼 休業
• 17日 夜 貸切営業
• 18日 予約がなければ代休
※当日の3名様以上のご予約は、2時間前までにご連絡いただけると助かります。
皆さまのご来店が楽山の存続につながります。
心よりお待ちしております。
2025年12月11日
本日は定休日となります。
明日は予約がなければ休業の予定でしたが、ご予約をいただきましたので通常営業いたします。
お席には余裕があり、スタッフも出勤しておりますので、ぜひご来店ください。
さて、今日は今年のドラゴンズを振り返ってみたいと思います。
井上新体制となった1年目。3年連続の最下位からは脱出しましたが、念願のAクラス入りには届きませんでした。
それでも、来年に向けての希望が見えてきたのも事実です。
• 岡林選手は12球団で唯一、全試合全イニングに出場。最多安打を記録し、ベストナインにも選ばれました。
• 細川選手は怪我さえなければ常に4番を任され、持ち前の長打力を発揮しました。来季はさらなる飛躍が期待されます。
投手陣では、ライデル・マルティネスの抜けた穴を松山選手が見事に埋め、ドラ1の金丸選手も勝ち星こそ伸びませんでしたが、その高いポテンシャルを示しました。若手と、大野・涌井・松葉といったベテラン勢が噛み合えば、盤石の投手陣となるでしょう。
来季からは外野にテラス席が設けられ、球場の雰囲気も新しくなります。
さらに本日行われた新人入団会見では、背番号11を背負う期待のルーキー・中西選手が登場。強気のピッチングは、かつての川上憲伸さんを思わせます。
常勝軍団へと近づくピースが揃いつつある来年。
いきなり優勝とは言いませんが、今年より一つでも上の順位を目指してほしいと思います。
2025年12月10日
今日は記憶にないほどの自己嫌悪に陥りました。
「あぁ、死んでしまいたい」――そんな衝動にも駆られましたが、ここは気持ちを切り替えてまいりましょう。
そんな心を癒してくれるのは鮪です🍣
今シーズン一番の鮪を仕入れました。北海道・噴火湾の釣り物、腹の二番手。
いや～、いかにも美しい。そして味も抜群。
鮮度が良すぎて、もう少し寝かせても良いかもしれませんが、コンディションは申し分なし。惚れ惚れします。
これで年末年始の鮪は確保。あとはご予約をお待ちするばかりです。
今後の予約状況
• 9日 夜：部屋・カウンター残席わずか
• 10日：定休日
• 11日 終日：全席空席（夜はアラカルト対応）
• 12日 昼：部屋空席／カウンター空席あり
夜：部屋空席あり／カウンター空席
• 13日 昼：部屋残席わずか／カウンター空席
夜：部屋空席あり／カウンター満席🈵
• 14日 昼：満席🈵／カウンター空席
夜：全席満席🈵
• 15日 昼：全席空席
夜：部屋空席／カウンター残席わずか
※予約がない日は急な休業もあります。必ずお電話でお問い合わせのうえご来店ください。
2025年12月9日
１２月に入り、あっという間に１週間が過ぎました。
ここまでは「忙しいような、そうでもないような」――なんとも微妙な雰囲気です。
今年の傾向としては、２５日を過ぎてからご予約が一気に増えてきています。
ありがたいことに知り合いの方からのご予約が中心ですが（笑）、例年に比べると新規のお客様が少ないのが少し気になるところです。
さらに心配の種は、年末年始のテイクアウト。現時点でご予約はまだ２件…。
正直、ちょっとビビっています。
とはいえ、逆に「できないくらいのご予約」になってもビビるのは同じですね（笑）。
そんなこんなで１２月の第２週がスタートしました。
今日はランチタイムにたくさんのお客様にお越しいただき、忙しくさせていただきました。
さて、この先どうなることやら…。
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
2025年12月8日
今日は中京競馬場で行われるダート界の頂上決戦・チャンピオンズカップ。
今年はジャパンダートクラシックを制した新星ナルカミが参戦し、世代の力を試す一戦となる。芝では3歳馬の層の厚さが話題だが、果たしてダート路線ではどうか。
本命はラムジェットとする。
前走のみやこステークスでは、鋭い末脚で上がり最速を記録しながらも4着。かつて「3歳ダート王」と呼ばれた存在が、ここにきて復調の兆しを見せている。
鞍上は三浦皇成騎手。長くコンビを組んできた相棒との信頼関係は厚く、今年のスプリンターズステークスではウインカーネリアンで悲願の中央G1制覇を果たしたばかり。勢いそのままに、ダートの大舞台でも再び栄冠を狙う。
馬券はもちろん単勝・複勝。
復活を遂げつつあるラムジェットと三浦騎手のコンビが、再び頂点に立つ瞬間を信じたい。
2025年12月7日
今朝は、この冬いちばんの冷え込みとなりました。
車の窓が凍って開かず、思わず驚いてしまいましたね。
さて、冬といえばやっぱり「蟹」。
今年は小ぶりながらも、今のところお値打ちにご用意できています。
この機会にぜひご賞味くださいませ。
明日はまだお席に余裕がございます。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
2025年12月6日
今朝も冷え込みましたね。ついこの間まで暑いと感じていたのに、季節の移ろいは早いものです。
さて、このところ穴子がすこぶる良い状態です。長崎の穴子は晩秋から初冬にかけて脂がのると言われていますが、まさに今がその旬。ふわふわ、トロトロに煮上がり、鍋から出すのにも一苦労するほどです。
いつまでこの状態が続くかはわかりませんが、今こそ最高の味わい。ぜひ旬の穴子をご賞味くださいませ。
2025年12月5日
今朝は冷え込みましたね。いよいよ冬本番です。
昨日のブログでは「予約がなければ休業」と書きましたが、本日はランチにご予約をいただき営業しております♪
夜は全席空いておりますので、ぜひご来店ください。ボウズだと赤字ですので…(涙)
🎍年末年始の営業について
• 12月30日(火)～1月2日(金)ランチタイムまで → 持ち帰りのみ営業
通常の持ち帰りメニューで対応いたしますが、複雑なご注文はお受けできない場合もございます。ご了承くださいませ。
• 12月20日以降のご予約 → 年末年始価格として 10%プラス となります。お早めのご予約をおすすめいたします。
–
🍱正月特別料理
• おせち寿司
二段重に豪華バラチラシ、松前寿司、穴子押し寿司、鰻の太巻入り
税込19,000円（5～6人前）
• 正月祝い肴
玉子焼き・たつくり・栗豆・子持ち鮎昆布巻きの4種盛り
税込3,300円
どちらも数に限りがございますので、ぜひお早めにご注文ください。
—
📅予約状況
• 4日 夜：全席空席（アラカルト対応）
• 5日 昼：部屋残席わずか／カウンター空席あり
• 5日 夜：部屋空席あり／カウンター満席🈵
• 6日 昼：部屋空席あり／カウンター空席
• 6日 夜：部屋空席あり／カウンター満席🈵
• 7日 昼：部屋空席あり／カウンター空席
• 7日 夜：部屋残席わずか／カウンター空席
• 8日 昼：部屋空席あり／カウンター空席
• 8日 夜：全席空席（アラカルト対応）
• 9日 昼：部屋空席あり／カウンター空席
• 9日 夜：全席空席（アラカルト対応）
• 10日：定休日
※当日の3名様以上のご予約は、シャリの都合もございますので 2時間前まで にご連絡いただけると助かります。
皆さまのご来店が楽山の存続につながります。
心よりお待ちしております。
2025年12月4日
