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出店場所決定

5月4日に行われる、一宮市最大のマルシェ

「杜の宮市」

出店場所決定しました。

昨日、配信したYouTubeには葵広場とお伝えしましたが、真清田神社前の宮前広場だそうです。

よくわからんがね笑

以前にも出店したことある場所で人通りも多い。ライブも間近で聴ける市、いい場所ですよ。

なんか長期予報だと傘の☂️マークがついてますけど笑

頼む🙏晴れてくれー。

という事で、たくさんのご来場お待ちしております♪

ボッケーノさんがやってくる

明日は2ヶ月ぶりのボッケーノさんです。

定番、マルゲリータに4種のチーズのピザ🍕

日替わりピザに🍕楽山穴子を使ったここだけのピザ🍕

明日は天気がちょっと心配ですが、店内でeat-inも可能ですよー。ただしドリンクのオーダーをお願いします♪

予約ないのでお席はたっぷり笑

たくさんのご来店お待ちしております♪

今後の予約状況です♪

23日 昼 部屋空席あり カウンター空席

夜 全席空席 ボッケーノ出店

24日 25日 連休

26日 昼 全席空席

夜 部屋空席 カウンター空席あり

27日 昼 全席空席

夜 部屋空席あり カウンター空席

28日 昼 全席空席

夜 部屋空席あり カウンター空席

29日 昼 全席空席

夜 部屋空席 カウンター空席あり

30日 休業

ご予約ご来店お待ちしております。

予約がない日は急な休業もありますので必ずお電話でお問い合わせの上ご来店ください。

スタッフ募集

スタッフ募集の案内です。

シフトの問題で、日曜日の朝昼のスタッフが空いてしまいました。

朝10時半ぐらいから14時半ぐらいまで勤務できる方、募集します。

業務内容は、掃除、営業の準備。営業中は配膳などの接客、簡単な調理補助です。

できれば飲食店の経験があればありがたいです。

時給は1100円。交通費支給。

毎週ではなく、出られる日だけでも結構です。

詳しいお問い合わせは

0586-73-8445

よろしくお願いします。

今後の予約状況です。

12日 夜 部屋カウンター共に空席あり

13日 定休日

14日 昼 部屋空席あり カウンター空席

夜 全席空席

15日 昼 全席空席

夜 部屋満席 カウンター空席

16日 昼 全席空席

夜 部屋空席 カウンター空席あり

17日 昼 部屋残席わずか カウンター空席

夜 部屋空席 カウンター空席あり

18日 昼 全席空席

夜 部屋カウンター共に空席あり

ご予約、ご来店お待ちしております。

予約のない日は仕込みなどで急な休業もありますので必ずお電話でご確認の上ご来店ください。

よろしくお願いします。

残席2名

3月10日のお昼に開催の「和食とお寿司のマナー講座」

キャンセルが出まして、残席2名となりました。

これを機に、今更聞けない和食のマナー、そしてお寿司の蘊蓄などを楽しく美味しく学びませんか?

会費は8900円(税込、講師料込) ワンドリンク付

お支払いは現金のみでよろしくお願いします。

お問い合わせ、ご予約は楽山まで

0586-73-8446

昨日。一昨日の忙しさの疲れがとれませんので、笑

明日(5日)明後日(6日)と連休させて頂きます♪

今後の予約状況です。

5日 6日 連休

7日 昼 部屋空席あり カウンター空席

夜 全席空席

8日 昼 全席空席

夜 部屋空席 カウンター空席あり

9日 昼 部屋空席 カウンター空席あり

夜 部屋空席 カウンター空席あり

10日 昼 マナー講座貸切

夜 全席空席

ご予約ご来店お待ちしております。

予約がない日は仕込みなどで急遽のお休みもあります。必ずお電話でご確認の上ご来店下さい。

お値打ちフグコース

3月2日から4日の間、限定2名さま、お値打ちフグコース、販売します。

てっさ、てっちり、唐揚げ、雑炊 税込7000円

ご予約お待ちしております♪

なぜ、こういう企画をするのか。

それはですね~、フグの白子の単品オーダーが入ったからなんです。

市場では、フグの白子のみを仕入れることはできます。でもいつさばいた白子か信用できないんですよね。

でも、さばいたフグの白子なら間違いない。

だから、身もアラも余っちゃう。

フードロスを無くすためです。

お客様のニーズには応えたい。

かと言って、ロスも考えないとね。

賛否両論あるかと思いますが、これも生きていくため。

ご理解下さい。

ご予約お待ちしてますねー。

では、おやすみなさい⭐

ボッケーノがやってくる

明日は恒例のボッケーノin楽山

何でも、ワンさん、旅行に行って来たみたいで土産話でも聞かせてもらいます笑

定番マルゲリータに4種のチーズのピザ🍕

日替わりピザに楽山名物、穴子のピザ🍕

店内でeat-inも可能です。

ただし、ドリンクのオーダーをお願いします。

今日は、すごい風だけど、明日は大丈夫かなー。

たくさんのご来店お待ちしております。

今後の予約状況です♪

26日 夜 部屋空席あり カウンター空席

27日 昼 部屋空席あり カウンター空席

夜 部屋カウンター共に空席あり

28日 29日 連休

3月1日 終日全席空席

2日 昼 部屋空席 カウンター残席わずか

夜 部屋空席あり カウンター空席

3日 昼 部屋残席わずか カウンター空席

夜 全席空席

ご予約ご来店お待ちしております。

予約が無ければ仕込みなどで急な休業もありますのでご来店の際には必ずお電話で確認の上ご来店ください。

よろしくお願いします。

ひな祭り

そういえば、来週はひな祭りですね🎎

今年も、例年通りご予約承っております。

材料費は値上がりしてますが、値段は据え置き。

なぜって?

ポスター修正すると有料だからです🤭

今年は日曜日が3月3日。

お店では久々に初節句のお祝いの席のご予約が入ってます。

ひな祭り特別コースにしなきゃねー。

ということで、どしどしご予約お待ちしております。

お値打ちフグコース

今年は暖冬と言われてますが、鍋料理は召し上がりましたか?
コロナ禍で鍋の予約は全くと言っていいほどありませんでしたが、今年は今シーズンは少し戻ってきた感はあります。
お知らせっす♪
諸事情で白子付きフグコースをお一人9000円(税込)で2名様限定で提供します。
20日まで。
今シーズン、まだフグ食べて方、お値打ち情報です。
ご予約お待ちしております♪

久々、マナー講座

昨日はやっちまった、1日ボウズ。

まぁ、そこそこ忙しい日が続いていたのでいい骨休めになった気がします。

精神的にはならんけど。🤭

さて、お知らせです、久々のイベント行います。

「今更聞けない、和食とお寿司のマナー講座」

講師に日本作法講師の「関村敦子」さんをお迎えして、和食の基本マナー、そしてボクが少しお寿司の蘊蓄などを語ります。

日時は

3月10日(日)11時半より受付、11時45分スタート14時終了予定

参加費 8900円(講師料、税込) ワンドリンク付

残席すでに3名です。

関村さんは老舗料亭に長く勤められて、世界の来賓などの接客を担当したスペシャリスト。

今更聞けない和食のマナーを美味しく学びましょう♪

お箸の持ち方

お椀の取り扱い

焼物を食べる時のルール

など。普段何気なく食べてる食事を美しく食べれるようになりますよ。

それでは、ご参加お待ちしております。

お問い合わせ

0586-73-8445

よろしくお願いします。

ボッケーノがやってくる

明日は今年初のボッケーノさんがやってきます。

そろそろ食べたいなぁ、と思ってたのでグッドタイミング👌

定番マルゲリータに4種のチーズのピザ🍕

日替わりピザに、楽山名物穴子を使ったピザ。

店内でeat-inも可能です。

ただし、ドリンクのオーダーをお願いします。

1月は割と忙しくさせていただきましたが、今週は暇モード。

ちょっと臨時休業もいただいたりして変則の営業になります。

今後の予約状況です。

22日 夜 全席空席

23日 昼 スタッフお休みのため臨時休業

夜 部屋空席あり カウンター空席 ボッケーノ

24日 定休日

25日 昼 部屋空席あり カウンター空席

夜 セミナー受講のため臨時休業

26日 終日全席空席

27日 昼 全席空席

夜 部屋空席あり カウンター空席

28日 昼 部屋満席 カウンター空席

夜 部屋空席 カウンター空席あり

ご予約ご来店お待ちしております♪

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こだわり寿司と日本料理

ご予約・お問い合わせ

0586-73-8445

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営業時間


定休日
住所
11:30~14:00 17:00~22:00
※オーダーストップは閉店30分前
※お電話で営業状況ご確認ください
水曜日(月に2回連休あり)
愛知県一宮市佐千原字南切野10