2カリキュラム終了
本日は定休日になります。
またのご来店お待ちしております。
ワインスクールに通い出して1年が経ちました。
特に資格を取る訳でもなく、のんべんだらりと参加してきました。
それなりにワインの知識も増えたかなぁと思いきや、まだまだ全然だと思います。
今日のテーマはオーストラリアのワイン飲み比べでした。
これが全然わからない（笑）
ソムリエなんて遠い夢の話です。
それでも同じカリキュラムのメンバーとも顔見知りになって食事会なんかに誘って頂けるようになりました。
ありがたいことです。
来年、どうするかなぁ。
悩むなぁ（笑）
お客様に和食と寿司とワインと日本酒をペアリングしてご提案できる料理人になりたいと密かに目指してる若大将です。
いつかね。
本日もブログご覧いただきありがとうございました😊