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鱧

今年もこの季節がやってきました。

鱧。

個人的には秋の鱧のが好きなんですが笑笑

数年前から捌き方を変えまして、お客様には評判上々。

他所では食べられない食感だと思います。

正直、めんどくさいのであんまりやりたくないんだけどね笑笑

まぁ、なんせ仕事が増えて増えてたまらないので段取りつけるのが大変。

でも、リクエストにはお応えしますのでご予約お気軽にどうぞ。

そろそろ夜も寝苦しくなってきました。

若干の睡眠不足ではありますが、今日も頑張って参ります。

今日も佳き日に～。

2021年7月11日 | カテゴリー：ブログ, 楽山季節のおすすめ |