鰹節
今朝起きたら、どうも両腕が筋肉痛。
どうしてかなぁと思ったらこれ。
鰹節削り。
楽山のメニューのサラダ。
大根、人参、胡瓜、紫玉ねぎ、大葉、海月を切ったものに、ルッコラ、トマトを加えて、自家製ドレッシングをかけて提供しています。
そしてその上にかけるのがこの削りたての鰹節。
昨日は、ランチに突然の団体さんがあったりして、たくさん削ったため筋肉痛になった模様です（笑）
歳をとると、筋肉痛は数日してやってくるといいますが。若大将、まだまだ若いですなぁ。
削りたての鰹節。
絶対美味いでしょ？
筋肉痛もなんのその。
これからも続けますよ。