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鰤

今日は関東で桜の🌸開花宣言が出たみたいですね。

楽山のある愛知県一宮市は雨でしたが、そんなに寒くなく、もうすぐ春を思わせる雨でした☔️

そんな中、今年は鰤が好調。

一昨日、高知産の鰤を仕入れました。

これがすごくコンディションがいい鰤で、味も最高。

握りでいただきましたが、もう至福です。

これから熟成させて、10日ぐらいは楽しんでいただけそう。

ぜひご賞味ください。

2019年3月21日 | カテゴリー：ブログ, 楽山のおすすめ |