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鮎コース

今日も暑い1日でした。

もう、殺人的な暑さ。

みなさま、体調は崩してませんか?

どうぞご自愛くださいませ。

今日は久しぶりに鮎コースのご予約をいただきました。

毎年、ご予約してくださるお客様で、同じ料理にならないように少しずつ趣向を凝らして献立を考えています。

今日のコースの蒸し物です。

素焼きした鮎に豆腐けんちんを詰めて蒸しあげました。

鮎のけんちん蒸し。

楽山ならではの鮎コースご用意しますのでぜひご予約お待ちしております。

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こだわり寿司と日本料理

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