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雪降り和牛

今日は8月15日。

終戦の日です。

平和に感謝して争いのない日々を祈ります。

あれから73年。

それでも73年。

この国はいったいどこに向かうのでしょうか。

先日、シャトーブリアンのお話をしました。

昨日、肉屋さんで、あまりに綺麗なサシだったので思わず買ってしまった牛ロース。

山形の新ブランド牛「雪降り和牛」

以前、ローストビーフ用でもも肉を仕入れたことはありますがサーロインは初めて。

物に惚れるってこういうことなんですよね。

限定1枚なので早い者勝ちです。

今日のレジェンド始球式。

沖縄の安仁屋さんでした。

沖縄の高校って昔は甲子園に出場できなかったんですよね。

この終戦の日に安仁屋さんが始球式をするのは感慨深いものがあります。

平和に野球ができ日々がずっと続きますように。

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