遺物
昨日は寒かったですね。
今朝も冷え込んだようですが今は春らしい陽気。
この寒暖差で体調崩さないようにしてくださいね。
先代がこの世を去りこの秋で5年になります。
しかし、あっという間ですよ。驚きですよね。
その先代が仕込んだものがまだあるんです。
大将が仕込んだ「奈良漬」
白瓜は大将が畑で作ったもの。味醂粕を九重味醂さんに分けてもらって漬け込んだんだと思います。
下手すると10年近く経ってるかもしれません。
楽山のカウンターの脇にある甕の中で漬かってます。
あとどれくらいあるのかは定かでありません笑
鰻丼のご注文の時しかお出ししません。
何せ貴重ですから。
まぁ、甕から出した時はもしかしたら漬物盛り合わせのオーダーにお出しするかもしれませんが。
鰻丼はご予約で対応しております。
風間さんの鰻と合わせてお楽しみください。
日曜日は母の日ですね。
例年なら予約で満席になるのですが今年はまだ空きがございます。
ご予約お待ちしております。
今後の予約状況です。
10日 夜 全席空席
11日 昼 部屋空席 カウンター空席あり
夜 部屋満席 カウンター空席
12日 昼 部屋カウンター共に空席あり
夜 全席空席
13日 昼 部屋空席
夜 全席空席
14日 昼 休業
夜 部屋空席あり カウンター空席
15日 昼 休業
夜 予約が入れば営業
16日 昼 全席空席
夜 部屋空席 カウンター満席
17日 昼 部屋残席わずか カウンター空席
夜 部屋カウンター共に空席あり
18日から20日 連休
ご予約、ご来店お待ちしております。
予約がない日は急な休業もありますので必ずお電話でご確認の上ご来店ください。