違いがわかる男
この連休は睡眠をしっかりとったので体が非常に楽です。
まぁ、店が静かなこともあるけど。笑笑
睡眠ってやっぱり大事ですね。
修行時代によく言われた言葉があります。
「違いがわかる男になれ」
昔のコマーシャルのコピーみたいですね。
ダバダ～笑笑
要は、常に物事を感じ取れ、と言うことだと思います。
なんとなく毎日過ごすのではなくて五感を研ぎ澄まして、違いを感じ取る。
例えば、今朝炊いた穴子。
見た瞬間、
「今日はいい穴子だな」
って思い、手に取ったらやはりいつもより、いい穴子。
うん。違いがわかる男です♪
毎日、毎日、こうやって仕事してると、常に気が張っています。
暇でも精神的に結構疲れてるんですな。
こんなボクでも。
だから、夜はよく眠れる。
朝は早く目が覚めるけど笑笑←ジジイの証拠。
さ、今日も1日頑張りましょう。
日曜日から火曜日まで夜のご予約はゼロ。
ご来店お待ちしております♪