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連休明けのおすすめ

今日は連休明け。

朝から、仕入れもバッチリ。

一昨日、京都で食べたお寿司をお客様にアウトプットしたいなぁと思ってます。

それでは、今日のおすすめラインナップ。

豊後水道の鯵、さより、宍道湖の白魚、鱈の白子、青森の天然平目、ふぐ刺し、ふぐ白子、松葉がに、穴子は炊きたて。

定番でない握りネタの特におすすめは、白魚とさより。

新しい日本酒と共に楽しんでいただきたいです。

本日はお席に余裕ございます。

ご来店お待ちしております。

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こだわり寿司と日本料理

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