連休明け、本日おすすめです
連休明け今日からまた元気に営業しております。
仕入れもガッツリしてきましたよ。
久々に本日のおすすめ！
約20キロの本メジマグロ。
長崎産。久々に見たこのサイズのメジマグロ。本マグロの子供ですが20キロもあれば大人のマグロにも勝るとも劣らない味です。赤身もトロもいい味。氷の中で熟成させて、5日は美味しく召し上がっていただけると思います。
北海道昆布森の毛ガニ。
小ぶりですが身がしっかり詰まってます。久々のタグ付き。
ボタンエビ。
最近、見かけなかったのですが久々にビッグサイズのボタンエビをゲット。
刺身でみ握りでもいいですよ。
その他に、金目鯛、タラの白子、甘エビ、ケンサキイカ、生牡蠣、赤貝、オコゼ、伊勢海老、天然ふぐ、本鱒、のどぐろ、などもおすすめですよ！
本日はお席に余裕あります。
ご来店お待ちしております。
2019年2月22日 | カテゴリー：ブログ, 楽山、本日おすすめ！ |