迷い鰹
ちょっと前に、ネットニュースか何かで見かけた
「富山の迷い鰹」
味は大間の鮪に勝る、とのこと。
ほんとかよ。なんて思っていたら、なんと今朝の市場にありました。
鰹でこれだけ脂があるのは久々に見ました。
さっき食べてみたら、鰹の味ではありません。
まさに「鮪」いや、鮪とも微妙に違う味わい。
普通は生姜で食べる鰹ですが、これはワサビが断然いいですよ。
値段もかなり高いのですが、担当の人が、特別に安くしてくれたのでラッキー✌️
今日からご来店くださるお客様もラッキーですよ✌️
ランチタイムは今日から休業になります。
夜の営業もお電話でご確認の上ご来店くださいね。
2023年12月27日 | カテゴリー：ブログ, 楽山、本日おすすめ！ |