輪島の塩
能登半島地震。
日が経つにつれて甚大な被害がみえてきています。
亡くなった方はもちろん、命が助かった方も辛い避難生活に。
今、できることはなんだろうと考えているところです。
北陸には知人もいます。
そして楽山にとっての1番重要なのは
「輪島の塩」
なんです。
オーナーはたまたま東京にいて難を逃れたようですが、輪島の朝市に店舗があり全焼。
そして、製塩所も被害を受けて、ライフラインが復旧しない限りは業務は厳しそうな感じです。
楽山の味を支える輪島の塩が供給できなくなるということはかなり厳しいと言わざるを得ません。
どうしよう。
楽山で義援金を募ろうかと思いましたが個人的に送るほうがいいかな。
とにかくこれ以上被害が大きくならないことと早くの復旧を願います。
今後の予約状況です。
11日 夜 部屋残席わずか カウンター空席
12日 昼 部屋カウンター共に空席あり
夜 部屋カウンター共に空席あり
13日 昼 部屋空席 カウンター空席あり
夜 部屋空席 カウンター残席わずか
14日 昼 部屋空席 カウンター空席あり
夜 全席空席
15日 終日空席
16日 17日 連休
ご予約ご来店お待ちしております♪