花火弁当
今日は各地で花火大会があったようですね。
一宮でも、浴衣姿の方をちらほら見かけて、夏の風情を感じました。
そんな中、楽山にもお客様から「花火用の弁当をお願い!」という嬉しいご依頼が。
量は控えめでいいけど、豪華に。そして握りも入れてほしい――というリクエスト。
お客様の想いに応えるべく、特製弁当をこしらえました。
🍱内容はこんな感じです

• 季節の握り数種
• 枝豆ととうもろこしの夏コンビ
• そして、唐揚げ。これは外せませんね。
弁当と一口に言っても、いろいろあります。
学生が持っていく弁当。お父さんが会社に持っていく弁当。
料亭の豪華な弁当。梅干しだけのシンプルな日の丸弁当。
料理屋で働いていた経験もありますが、
懐石風のこしらえた弁当よりも、
「食べて美味しい」「見て楽しい」弁当が、花火には似合う気がします。
お客様に喜んでいただけたら、それが何より。
次回のご来店時に、感想を聞けるのが楽しみです。