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粕汁

今日は寒くなりました。

こんな日は温かいものがいいですね。

久々、仕込みました。

粕汁。

今シーズン初の海鱒を仕入れたのでそれのアラで作りました。

酒粕は某有名酒蔵の物。

めちゃくちゃ美味しいですよ。

寒くなると無性に食べたくなります。

今夜はこれがお通し。

ご来店お待ちしております。

2020年2月18日 | カテゴリー：ブログ, 楽山季節のおすすめ |