究極のレシピ
ボクはレシピ本が大好き。
面白そうなのがあればすぐポチるし、自分で探したりもします。
料理人のくせにバカでしょ？笑笑
でも、ボクはオリジナリティのない男なので、いろんなところからエッセンスを拾って自分の料理にしないとダメなんです。
あとは、まかないかな。
どうせなら、美味しいもの食べたいし、もっと美味しくならないか考えたい。
レシピ本っていいヒントがあったりするんです。
ここから応用ね。
究極のカレーってどんなんだろう？
究極のチャーハンってどんなんだろう？
究極のカツ丼。
究極の親子丼。
食べたくないですか？
料理ってずっと進化できると思うんですね。
頭を使って料理しなきゃ。
先日亡くなったノムさんが頭使って野球をするってよく言ってましたが料理も同じだと思います。
さて、今夜は自分でつまみを作って一杯飲もう。
お疲れ様でした。