祝、無形遺産
ご存知の方も多いと思いますが、明るいニュースが。
日本酒などの「伝統酒造り」が無形文化遺産に登録されました。
関係者の皆様、誠におめでとうございます🎈
こうした、日本の文化が世界的に認められることは非常に喜ばしいことです。
何年か前に「和食」が登録された時に感動したのを思い出しました。
これで、また世界的に日本酒のブームが急加速すればいいですね。
ところが、近年、楽山ではお酒の消費が非常に少なくなりました。
お寿司はよく出るのですが、飲まずに召し上がる方が本当に増えました。
飲みにみえるお客様より、お寿司を召し上がるお客様のが圧倒的に多くなっています。
このことが、いいことなのかそうでないのかよくわかりませんが、昔からの傾向が変わってきたのは明らかです。
お客様には美味しいお酒を飲んでいただいて、美味しいお寿司も食べていただく。
双方楽しめる楽山でありたいものです。
今後の予約状況です。
6日 夜 部屋空席あり カウンター空席
7日 昼 全席空席
夜 部屋残席わずか カウンター空席
8日 昼 部屋残席わずか カウンター空席
夜 全席満席
9日 昼 部屋空席 カウンター空席あり
夜 全席空席(アラカルト対応します)
10日 昼 全席空席
夜 部屋空席 カウンター満席
11日 定休日
12日 終日全席空席(アラカルト対応します)
ご予約ご来店お待ちしております。
予約がない日は急な休業、早仕舞いもありますので必ずお電話でお問い合わせの上ご来店ください。