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こだわり寿司と日本料理
今日の風間さんの荷の中に、見たことがない魚が。
聞けば、カゴカキダイっていう魚だそうです。
サービス!
ってさばくのに大変笑
何とか、1.5キロさばきましたよ笑
今夜はここまで。
明日、骨抜きをして仕上げたいと思います。
しかし、知らない魚って、まだまだあるんですね。
それでは、おやすみなさい🌙
2023年5月20日 | カテゴリー:ブログ, 楽山の舞台裏 |
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