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真夜中の誘惑

今日も朝から雨。

昨日剥いた干瓢が今日も干せません。

うーん、そろそろ畑も耕しに行かなきゃいけないんですけどね。

巷ではいろんな流行りの食べ物があります。

マスコミに取り上げられたり、ネットや口コミで広がったり様々。

先日、母親が

「出し巻きのサンドイッチが流行ってらしいよ」

と、言っていました。

Googleで検索してみると、なるほど確かにあります。

昨夜のこと、片付けをして、まかないを食べてまだ小腹が空いている感じ。

ふと、思い出しましてね、出し巻き玉子のサンドイッチ。

作っちゃいました(笑)

玉子はもちろん歩荷さんの自然卵。出汁はやや控えめに。

マヨネーズとポメリーマスタードをパンに塗って挟みました。

むふっ♡

真夜中にこんなの食べちゃヤバいんですけどね。

はっきり言って、そんな大した料理でもないのに流行るんだからすごいですねぇ。

あ、クラタペッパーも振ればよかった(笑)

改良の余地ありです。

もちろん、ご要望ありましたら作らせていただきます。

出し巻き玉子のサンドイッチ、ありです。

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