真夜中の誘惑
今日も朝から雨。
昨日剥いた干瓢が今日も干せません。
うーん、そろそろ畑も耕しに行かなきゃいけないんですけどね。
巷ではいろんな流行りの食べ物があります。
マスコミに取り上げられたり、ネットや口コミで広がったり様々。
先日、母親が
「出し巻きのサンドイッチが流行ってらしいよ」
と、言っていました。
Googleで検索してみると、なるほど確かにあります。
昨夜のこと、片付けをして、まかないを食べてまだ小腹が空いている感じ。
ふと、思い出しましてね、出し巻き玉子のサンドイッチ。
作っちゃいました(笑)

玉子はもちろん歩荷さんの自然卵。出汁はやや控えめに。
マヨネーズとポメリーマスタードをパンに塗って挟みました。
むふっ♡
真夜中にこんなの食べちゃヤバいんですけどね。
はっきり言って、そんな大した料理でもないのに流行るんだからすごいですねぇ。
あ、クラタペッパーも振ればよかった(笑)
改良の余地ありです。
もちろん、ご要望ありましたら作らせていただきます。
出し巻き玉子のサンドイッチ、ありです。