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爽やかな酢飯

朝晩の空気もすっかり秋らしくなってきました。

そりゃそうですよね。なんてたって11月なんですから(笑)

大将の畑の酢橘も随分色んできました。

決してみかんではありません(笑)

これを大将が絞ります。

この絞った果汁で今日からシャリは

酢橘の酢飯となっております。

通常の酢飯より優しい酸味。

おそらく、他の寿司屋さんではやってない楽山オリジナルの酢飯です。

季節限定の爽やかな酢飯をお楽しみください。

ご来店お待ちしております。

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こだわり寿司と日本料理

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