楽山の穴子
本日(25日)はランチタイム、弁当の出前のため休業しております。
そのお弁当。
今日はお客様のリクエストで穴子の握り入りのお弁当です。
過去に何度かご来店くださったお客様で、楽山の穴子を気に入って頂いてるようです。
お弁当の他に穴子の握りの折もご注文いただきました。
嬉しいですね～。
リピートしてくださる上、大将が一番自信のある穴子を気に入ってくださって。
こういうことって料理人冥利につきるなぁと、つくづく思います。
さて、ちょっと遠い出前なので安全運転で行ってきます。
お弁当はお客様のリクエストでカスタマイズしますのでお気軽にご相談くださいね。