梅干し
本日は木曜日。
勝手ながらお休みをいただきました。
これからも身体の具合と相談しながらボチボチやっていきますのでどうぞよろしくお願い致します。
休みの日の朝は大抵畑。
今日は梅干しに入れる赤紫蘇を収穫。
塩もみして塩漬けしてある梅に。
上手く仕上がるといいな。
まぁ、こんな風に大将がやってた仕事をボチボチやってます。
よくやってるな、って言われますけどそんなに大したことはありません。
だって、やらされてることは一切ないもん。
ボクが自分でやってるだけ。
嫌ならいつでもやめるって。
だから、ご心配なく。
その均衡を保つために休む時は休む。
やる時はやるって、そんなペースでやっていきます。
明日から、10日間、休み無し～、の予定。
明日からも頑張ります。