果たして？
おはようございます☀
50代バツイチおっさん、寿司屋の親父が綴る「楽山ブログ」です♪
梅雨が明けて本格的に暑くなるかと思いきや、今朝はどんより曇り空。
今日は昨日ほど気温は上がらないそうですが…
いや、それでもやっぱり暑いもんは暑いですよね（笑）
さてさて、昨日またまた琵琶湖から「琵琶マス」が届きました！
今回は釣り物ではなく刺し網のものですが、処理がしっかりされていて状態は良好✨
小鮎を餌にしていたようで、身にはしっかり脂がのっています。
そのため、身の色はやや白っぽいのが特徴です。
さらに今朝は、久しぶりに「メジマグロ」も仕入れました！
夏らしく、あっさりとした脂のメジマグロ。
それでも、あの独特の香りはしっかり感じられる、いい鮪です🐟
果たして今日は大災害が起きるのか…！？
いやいや、楽山は本日もガラガラで皆さまのご来店をお待ちしております（笑）
【今後の予約状況】📅
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日付 昼の部 夜の部
5日(土) 部屋：空席あり／カウンター：空席あり 部屋：空席あり／カウンター：空席あり
6日(日) 満席 部屋：空席あり／カウンター：空席あり
7日(月) 全席空席 部屋：空席あり／カウンター：空席あり
8日(火) 全席空席 部屋：残席わずか／カウンター：空席あり
9日(水) 定休日
10日(木) 全席空席（夜はアラカルト対応） 全席空席（夜はアラカルト対応）
11日(金) 全席空席（夜はアラカルト対応） 全席空席（夜はアラカルト対応）
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2025年7月5日 | カテゴリー：ブログ, 楽山、本日おすすめ！ |