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暦の上では

まだまだ寒い日が続きますが立春も過ぎて春もそこまで来ている感じですね。

出回る食材も徐々に春らしくなってきました。

空豆に

地物、梶島のあさり

海鱒にメバル、サヨリ

みんな春を代表するネタですね。これで竹の子がでれば鬼に金棒。
皆様、楽山で初の訪れを感じてください!

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