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昨日に引き続き

ウニのお話です。

昨日の衝撃的な写真とうって代わって

自信満々でお出しできるウニです。

北海道の利尻産、そして手前の小さい箱は夏が旬の地元三重県坂手島のウニです。

夏が旬のウニ、握ってもつまみでも最高です。

利尻産は濃厚な甘みを坂手のウニはほんのり磯の香りを楽しんでいただけます。

味比べも一興ですよ。是非ご賞味ください！

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2012年7月13日 | カテゴリー：ブログ, 楽山季節のおすすめ |