旨さ、半端ない
昨日の定休日、久々の岐阜、柳ヶ瀬ツアー。
誰が言い出したのか、2年前から半年ごとに行ってる恒例の食べ歩きです。
メンバーは伏せますが(笑)実に濃いメンバーで真面目な話からくだらない話からここでは書けない話まで(笑)
まぁ、たまのリフレッシュでございます。
食事に伺ったのは、GEHH胡麻さん。
何度かブログにも書かせていただいていますが、もう何回めのお邪魔かなぁ。
正直、めっちゃ美味いお店です。











説明は割愛(笑)
もうね、仕込みが半端じゃない。
1日や2日じゃなく、1週間単位。
マスター、寝てますか?って感じ(笑)
奇をてらっているように見えて、しっかりと計算されていて理にもかなってるんです。
もう、笑っちゃうぐらいに美味しかった。
最近、実は、自分自身、美味しいってことを模索し過ぎて、心から美味しいを楽しめないことが多くて、ちょっとブルーになってたんです。
でも、昨日は心の底から美味しかった!
やっぱり、美味しいが1番幸せだと確信しました。
ボクも頑張ろう!