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新秋刀魚

お盆明け、なんだか慌しく過ごしております。

昨日も予約がなかったので、夜は休んでzoomで経営者の勉強会に参加しようと思ってましたが急なご予約をいただき、バタバタ。

もっと早く予約してください笑笑

まぁ、有り難い限りですね。

今朝は市場←ほんとはいくつもりなかったんだけど。

こやつが入荷しておりました。

新秋刀魚。

ここ最近のニュースで不漁だと言われてましたが初入荷です。

値段はそれなりです笑笑

まぁ、でも出始めはこんなもんでしょう。

型は小さめですが、結構太いですよ。

刺身、焼き。握りで。

40年来のお客様が必ず初物の秋刀魚を召し上がる方がみえまして。

先程、電話したんですが、耳の遠いこと笑笑

もう80歳だからね笑笑

伝わったのかどうだか。

夜を待ちます笑笑

まだまだ暑いですが少しずつ秋ですね。

全然実感ないけど。

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