新イクラ
ほんと、変な天候が続いていますね。
今朝、畑にいたら、もうめちゃくちゃ。
元通りにするのにどれくらいかかるだろうって感じです。
ウンザリする～。
こんな天候ですが秋の食材もポツポツと。
今年初の筋子です。
醤油漬けの出来上がりです。
去年仕込んだものもなんとか1年持ちました。
これから約3ヶ月かけて1年分仕込みたいと思います。
早く天気になーれ。
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ほんと、変な天候が続いていますね。
今朝、畑にいたら、もうめちゃくちゃ。
元通りにするのにどれくらいかかるだろうって感じです。
ウンザリする～。
こんな天候ですが秋の食材もポツポツと。
今年初の筋子です。
醤油漬けの出来上がりです。
去年仕込んだものもなんとか1年持ちました。
これから約3ヶ月かけて1年分仕込みたいと思います。
早く天気になーれ。