愛
今日もいい天気になりそうですね。
風はちょっと冷たいけど、陽射しは暖かく穏やかな1日になりそうですね。店も（笑）
最近、なぜだか競馬の話をされるお客様にご来店いただきます。もちろんボクは競馬ファンいや大ファンですが基本、仕事中にボクから競馬の話はしません。いや、競馬だけじゃなく、野球の話もしないです。こう見えて。
話をするときは「愛」がある人のみ（笑）
馬券を取ったとか取らないとか、勝った負けたとか。そんな話じゃなく「愛」がある話をしたいな思っています。
毎週、馬券は買っています。一口馬主もやってます。そして、引退した馬の支援もしています。この世に生を受けたサラブレッドが1頭でも多く幸せな馬生を過ごせればと思っています。そして、競馬に携わっている人々。日高の小さな生産牧場。仔馬を育成する人、運ぶ人、競り落とした馬主、調教師の先生、ジョッキー。いろんな方の想いが繋がっています。
これは料理の世界も同じ。生産者の方がいて、運ぶ人がいて、市場の人がいて、料理人からお客様にバトンを繋ぐ。そこにもいろんな想いがあります。
そんな想いを大事にしたいな、と。
カウンターの隅にひっそりおいてある愛馬のアルバム。これを手にする方は愛のある方が多い。
そこから話が膨らめばお話させていただいています。
「愛」があるって何にでも通じることなんじゃないかな。
親兄弟、パートナー、子供、友人。
「愛」がないと続かない。
結婚も。
趣味だって仕事だってそうでしょ。
「愛」ある暮らし。
大事なことだと思いませんか？