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年末に思う

今日は12月29日。

今年は仕事がちょっと遅れている気がします。

静かな12月と思いきや、思いがけないご予約があったりしておそらく数字は去年よりいいような気がしますが、諸々の高騰でそれほど余裕はないと思います。

毎年、毎年、忙しいのはありがたいのですが、どうしてこう、年末年始に集中するんでしょうかね。

ボクの生活では正月に休むなんてことは27年、ないことですから不思議でなりません。

もっと平均してお客様が来ていただけると、こんなに苦しまずに済むのにね。

年末年始はスタッフの段取りも大変で、とてもボク1人ではできません。

かと言って、いつまでもこんな生活続けていけるわけがないしね。

仕込みの合間にふと、そんなことを考えてしまいます。

年が明けると、めちゃくちゃ静かになります。

そんな静かな時にきてくださるお客様がどれだけありがたいことか。本当に後光がさして見えますよ。

仕込みの合間です笑

さ、それでは年内最後の夜の営業を頑張っていきましょう。

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