小柱
今日は台風の影響か風が強いですね。
体感温度も低く感じます。
寒暖差で体調を崩さないようにしたいですね。
今朝の市場。珍しいものを見つけました。
小柱。青柳の貝柱ですね。
これだけ大きなのは初めて。
軍艦で握ります。
これを買った仲買の店の社長さんは寿司が大好き。
こうやって珍しい寿司ネタを時々買ってきてくれます。
仲買の店って、それぞれ個性があるんですよ。置いてある魚も若干違う。
それで、数軒の仲買の店を回って仕入れするのです。
明日は、日曜日、昼も夜も予約がありません。
ご来店お待ちしております♪
2022年4月16日 | カテゴリー：ブログ, 楽山、本日おすすめ！ |