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一気に寒くなりました。どないやねん。

やっぱり寒くなると時季の魚が美味くなります。

ヒラメ 

天然ヒラメ。光ってます。

寒平目というぐらいで冬が旬。脂がのってきました。

美味いんだなこれが。

握ってよし、刺身でよし、薄造りでよし。

おすすめです。
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