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学びの連休

昨日、今日と連休させていただきました。

っても、スケジュールぎっしり。

昨日はすし組合の新春懇親会。

今日はとんぼ返りで午後からワインスクール。

夜は経営者の集まりの勉強会。

休みじゃないよね笑笑

でも、充実。

人間は何かしら勉強しなきゃ。

遊ぶ時は徹底的に遊べばいい。

組合の新春懇親会では大将が居なくなってひとりで大丈夫?

ってたくさんの先輩にお声掛け頂いてほんと嬉しかった。

色んな話聞けて、いつもなら帰って大将に話すんだけど、居ないよね笑笑

ちょい寂しくなりました。

ワインスクールはワインスクールで、学ぶことがたくさん。

イチ経営者としても学ばなきゃいけないこともたくさん。

お客様に喜んでもらって、従業員の皆さんにも喜んでいただける店づくり。

目指すところです。

さぁ、明日からもバリバリ頑張りますよ。

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こだわり寿司と日本料理

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