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こだわり寿司と日本料理

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大役？

今日は名古屋の吹上ホールで外食産業フェア。
その中で行われる第12回中部ブロックすし技術コンクール。若手の職人たちが笹切りや細工寿司の腕を競います。
ボクは例年通り司会進行役。
うまくやれたらよろしいやん！

2010年11月10日 | カテゴリー：ブログ, 携帯より |