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土筆

一気に暖かくなりましたね。

もう、汗ばむぐらい。

畑に行ってそろそろかなぁと思ってたら、やっぱりありました。

土筆

季節の風物詩でもあり、大将の好物でした。

早速、卵とじにしましたよ。

袴を取って、下茹でして胡麻油で炒め煮にして卵でとじる。

大将直伝の味付けです←知らんけど

仏壇にお供えしてきましたよ。

あとはまかないです。

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、まだ1週間ありますよね。

まぁでも寒の戻りもあると思いますが。

桜🌸もうすぐ開花ですかね～。

2022年3月15日 | カテゴリー：ブログ, 楽山若大将の想い |