原点
おはようございます。
本日は定休日になります。
またのご来店お待ちしております。
今年、50歳になります。
社会に出て32年。いい大人になりました笑笑
先日、ふと自分の原点を考えてみました。
ボクの人生ってロックなんですね。
中学、高校と夢中になってた音楽。
ギターかき鳴らして歌ってました。
本気でミュージシャンになると思ってた。
1番影響を受けたのは「尾崎豊」
あの頃は大人が嫌いで、つまらない大人になんてなるもんかって思ってた。
「自由になりたくないかい？
熱くなりたくはないかい？
思うように生きているかい？」
今の仕事をしているのも
「サラリーマンにはなりたかねぇ
朝夕のラッシュアワー 酒浸りの中年たち」
これが全て。ま、酒浸りだけどね笑笑
性格上、サラリーマンにはなれないと思ったし、なりたくないと思ってたから。
正直、料理が好きでこの世界を選んだわけじゃない。
毎年、尾崎の命日になると彼のことを思い出すんだけど、今年はふと思ったんだよね。
気がつけば、あの頃、あんな大人になりたくない大人にはなってないなって。
まぁ自由に生きてるし、思うように生きてるし、時々熱くなってる。
サラリーマンにもなってないしね。
たしかにいろいろあったけど、ロックな生き方してるなと。
音楽が料理に変わっただけでやってる本質はなんら同じ。
自分のやりたいようにやってお客様に喜んでいただく。
これって、当時やってたLIVEの時と同じ気持ちなんだよね。
斉藤和義さんの曲に「月光」って曲がある。
「ロックンロールに教わったことは 人と違っても自分らしくあれ！
ってことさ そして 愛と平和 そいつの意味を探してる」
って節があるんだけど、まさにその通りだと思う。
人生、いろいろあったけど、今はまぁまぁ、幸せです笑笑
他のお店と競争してるわけじゃないし、売れるためにやってんじゃない。
「金か夢か わからない暮らし」
かもしれないけど笑笑
これからも
「僕が僕であるために」
続けていくし
「愛すべき者 全てに」
美味しい料理とお寿司を出し続ければと思ってます。
みんな、ロックンロールは好きかい？
それでは今日もいい1日を
