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厚焼き玉子

寿司屋の玉子といえば、出し巻きか厚焼きと相場が決まってます。

その、厚焼き玉子。

これがなかなか難しい。

最近、スチコンで厚焼き玉子に挑戦しています。

これがなかなか調子がいい。

でも、違うんだなぁ。

名古屋のふじさわさんで食べた厚焼き玉子。

ふわふわでなんとも言えない厚焼き玉子でした。

うーん、どうやって作るんだろう。

試行錯誤して頑張ってみます。

今日は火曜日。

何故だか、今夜も忙しかった火曜日でした。

2019年9月24日 | カテゴリー：ブログ, 楽山のおすすめ |