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初物入荷

今年の冬はおかしな天気で、寒かったり暖かかったり、そんな日が多い気がします。

それでも、食材は少しづつ春の物が。

熊本産筍。

初入荷！

春ですねぇ。

若布との炊き合わせ「若竹煮」日本料理を代表する最高の料理だと思います。

明日は3週間ぶりの定休日。

木曜から提供できますよ。

最高の鰹出汁で炊き上げます。

どうぞお楽しみに。

ご来店お待ちしております！

2017年1月10日 | カテゴリー：ブログ, 楽山季節のおすすめ |