初めての
今年は暖冬だと言ってますが、ここ最近ちょろっと冬らしい気温ですね。
普段はワインを中心に飲む、若大将ですが冬は熱燗が恋しくなります。
また、人肌も恋しくなります。
って、オイっ！
冗談はさておき。
珍しいお酒が入荷しております。
扶桑鶴 純米 にごり酒(火入れ)
珍しい、お燗できるにごり酒です。
普通、にごり酒って甘いのですがこのお酒はシャープで辛口。
それで食中酒にぴったりです。
いつもお世話になっているさくら酒店さんのセレクト。
いやぁ、日本酒も面白いですなぁ。
脂ののった焼物や、揚物、ヒレのお肉なんかに合いそうです。
魚は炙ったイカじゃなくてもよさそうです（笑）
この冬はしばらく置いておくつもりです。
どうぞ、ご賞味くださいませ。