出張仕事
本日(4日)明日(5日)と連休させて頂いております。
今日は出張ランチのご注文を受けましてね。名古屋の有松まで行ってきました。
マダムアリスさんのマダムランチ会というあっしには似合わないタイトルでして（笑）
12名様のゲストさんが参加のランチでした。
内容は最近、得意のワンプレートランチをベースに秋刀魚のつみれ汁とごぼうと人参の炊き込みご飯。デザートはほうじ茶のプリン。
楽山のメニューがギュッと詰まったプレート。
出汁の取り方などのプチ料理教室もやっちゃったりして、なかなか好評で終えました。
また、新しい出会いもあり充実したランチ会でした。
マダムアリスの中山さん、ありがとうございました！