全力疾走
今日は出張ランチの3日目。
おかげさまで喜んでいただいてるかなぁ、と思っております。
いつもより早い時間からのスタート。
忘れ物をしてはいけないのでチェックやらでピリピリ(笑)
ピルエットでは全力。
失敗は許されません。ここではオーナーはボクでも大将でもありませんからね。
夜はお弁当のご注文があり、楽山は休ませていただきましたが仕事。
そして最後のピルエット、出張ランチの仕込み。

好評のじゃがいものはりはりです。
桂剥きして打ち込み。手間がかかりますが料理ってそんなもんです(笑)
後はピース饅頭。
最終日も全力で!
