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今日も無事終了。

朝の5時半に起き、っていうか目が覚めたのかな。

寝たのは1時半過ぎだったと思う。

大将の月命日だったからね。

お参りはあるは、おかげさまででご予約もたくさんいただき、休憩なしでこの時間。

ただ今1時15分であります。

有り難い、有り難い。

片付けして今から包丁研ぎます。

死ぬまでこんな生活だろうなぁ。

だけど、自分で選んだ生き方だから文句も言わず愚痴も言わず頑張ります。

こう見えて、結構楽しいのよ。

毎日、こんなんだったら死んじゃうけど、たまにだからね。

さ、もう一踏ん張りして仮眠とって市場に行くことにします。

本日、ご来店のお客様、ありがとうございました。

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こだわり寿司と日本料理

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