元気カフェ
本日はご予約をいただきましたので、夜のみ営業いたします。
実はここ2、3日体調が優れません。風邪だと思いますが、調子が悪いとしんどいですね。
疲れが溜まったのか北海道の3日目が寒かったのか、原因がわかりませんが。
今日は久しぶりのピルエットにお客様としてランチを食べてきました。
今日のシェフは元気カフェの小崎さん。ピルエットにはボクがご縁を繋ぐことができました。
野菜のポタージュに
プレートにはきのこの塩春巻き、ひよこ豆入り玄米ご飯、玉ねぎの丸ごと味噌煮、元気になるきんぴら、キャベツとカブの甘酒マスタード和え
そしてメインは
豆腐のトマト煮
すごく美味しかった。久しぶりにヘルシーな食事をいただきました。体調がよくないだけに体が喜んでいるような。
豆腐のトマト煮なんか、楽山の一品にも応用できそう。
ご馳走さまでした。
健康ってやっぱり大事ですねぇ。
早く良くなるように無理しないで頑張ります。