今年もスタート
お盆休み前の最後の市場で今年初の鮭の筋子を無理矢理押し付けられました😆
もちろん、醤油漬けに。
1年分しっかり仕込みます。
去年からおせち料理をやめたのにギリギリの量。ちょっと足りないぐらいでした。
20キロは仕込んだのに、今年は25キロいきますか😆
お盆明けから毎日のようの仕込みます。
味噌漬けも好評ですから、今年ももちろん仕込みます。
昨日の台風はほとんど影響ありませんでした。
かと言って電話も鳴らず笑笑
やっててもボウズだったかも。
今夜は営業、明日は休業させていただきます。
よろしくお願いします。