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丸茄子

夏野菜の代表の一つ。

茄子。

楽山の畑でも栽培してますが、今年はそこまで育ってなく。

でも、やっぱり便利な野菜です。

丸茄子。

楽山の夏の煮物に欠かせません。

油で揚げてオランダ煮にします。

これが毎年評判で。

やめれないんだよねー。

しばらくはメニューからは外せません。

2019年8月5日 | カテゴリー：ブログ, 楽山季節のおすすめ |