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不思議なご紹介

時々、かかってくる某高級自動車のディーラーからの電話。

「ただいま、お席はご用意していただけますでしょうか?」

どうやら、お客様からの代行で予約をしているみたいです。

過去にもなんどもありました。

今日もそんなお客様のご来店。

しっかり熟成した、最高の「のどぐろ」を召し上がっていただき、喜んでお帰りいただきました。

(写真はイメージです(笑))

今日の、のどぐろは年に数回あるかないかの最高のものでした。大きさの割にお値段もお値打ち。

やっぱり、ベストのタイミングで食べたいお客様に食べていただけるのが1番嬉しいことです。

でも、不思議なのはなんで楽山が紹介されるのかってこと。

今日のお客様によくディーラーの紹介を使うのか、聞いてみました。やはり、知らない街や遠方に行った時は時々使うとのことでした。しかも、外れがないらしいんです。

今日も、来てよかった~、って帰って行かれました。

ボクはそのディーラーの高級車には到底縁のない生活をしているし、知人がいるわけでもない。

一体、どういうシステムになってるんでしょうね~。

まぁ、これからもそんなお客様が急にご来店いただいても、胸を張って美味しいものを提供できればと思っています。

しかし、どんな基準なんだろ。

知っている人がいたら教えてください(笑)

気になります。

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こだわり寿司と日本料理

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