レジェンド
毎年、新年になると競馬雑誌で武豊ジョッキーのインタビューの記事が掲載されます。
言わずもがな、競馬界のレジェンド。
去年は前人未到の4200勝を達成。年間勝利も100勝を超えました。
いや～、すごい。
昔はね、あんまり好きじゃなかったけど、最近はすごくリスペクトしています。
35年経ってもいまだに上手くなりたい、勝ちたいって思ってる。
そうじゃないと52歳でトップクラスにいれるわけがない。
それはボクら料理人も同じ。
これでいいって思ったら進歩はない。
もっと、美味しくならないか？
何か新しい料理を作ってみよう。
そう思わないとお客様に喜んでもらえない。
ボクも50歳。
昔はおっさんだと思ったけど、今、身も心も充実してます。
遊びも仕事も進化していかなきゃ。
まだまだ、やりまっせ！
サッカー界ではキング・カズも頑張ってるし、いろいろ刺激を受けます。
さ、今日も予約がないけど、元気出していこう。
今日の日経新春杯、武豊ジョッキーはアドマイヤビルゴに騎乗。
5億8千万円で落札された話題の子です。
さ、これも楽しみ。
では、皆さま、今日も良い一日を～。
