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こだわり寿司と日本料理
今日は久々に国産のウニが入荷いたしました。
今年は北海道で赤潮が発生して、海産物にめちゃくちゃな影響が出ています。
値段も急騰。
マジで、シャレにならないぐらい。
ウニだけじゃない。
海老も、ヒラメも。
びっくりです。
儲からんなー。
かと言って値段を上げるのも忍びない。
これもコロナの影響かな。
さ、明日は今年最後の通常営業です。
昼夜満席、感謝感激、秀樹感激です。
おやすみなさい😴
2021年12月25日 | カテゴリー:ブログ, 楽山の舞台裏 |
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